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Verbringen Sie doch auch
einmal Ihren Urlaub auf einer der 10 schönsten Inseln der Welt. Hier ein
paar Tips zur Lavendelinsel Insel Hvar. Für Ihren Urlaub bieten Hvar, Milna und Sveta Nedjelja zusammen etwa 7000 Betten in privaten Ferienwohnungen und Apartments Hvar. Alle Zimmer, Apartments und Ferienwohnungen sind auf Hvar in Kategorien unterteilt, meist sehr gut eingerichtet und der Sonne zugewandt. Wenn Sie ein Zimmer für Ihre Übernachtung in Hvar buchen, können Sie, je nach Lust und Laune, mit dem Vermieter auch ein Frühstück vereinbaren. So können Sie Ihre Ferien auf Hvar noch angenehmer verbringen. Das Yachtzentrum, die ACI Palmizana, liegt gegenüber der Stadt in einem der geschütztesten Naturhäfen der Adria, der schon in der Antike bekannt war. Von Hvar Stadt aus ist das Yachtzentrum – in dem Ihnen unser ………. Kroatien gerne einen Liegeplatz reservieren lässt, etwa 3,5 Kilometer entfernt und bietet Ihnen 190 Liegeplätze mit Wasser- und Stromanschluß, einen Elektroservice und Mechanikwerkstätten, ein Geschäft, ein Restaurant, Sanitäranlagen, Telefon und VHF Verbindungen. An den Anlegestellen im Hafen von Hvar stehen folgende Leistungen zur Verfügung: Grenzübergang, Trinkwasserversorgung, Stromanschluß und Müllentsorgung. Das Anlegen an der Kaimauer und der Marina ist gebührenpflichtig. Gutes Essen (oder wie man hier sagt „ Spiza „ ) ist im Urlaub auf Hvar ein unumgänglicher Bestandteil der Tradition. Gesunde Leichtkost, überwiegend gekocht ( vor allem, wenn es sich um Fisch handelt ), wird mit dem einheimischen Olivenöl und einer Prise Mirodien gewürzt, die hier in der ganzen Umgebung wachsen, ein Tröpfchen guten Weines – das ist das Geheimnis der hiesigen Einwohner, für ein langes Leben und ein rüstiges Aussehen. Glauben Sie uns, Sie werden die Küche in Ihrer Ferienwohnung auf Hvar manchen Tag kalt lassen, denn in den Gasthäusern werden Sie eine große Auswahl an Speisen vorfinden, vom klassischen Menue bis hin zu den verschiedenartigsten Spezialitäten. Wenn Sie schon Ihren Urlaub in einer Ferienwohnung Hvar verbringen, dann wollen wir Sie dazu aufmuntern, einige der einheimischen Spezialitäten zu versuchen, wie Ziegenkäse in Olivenöl, Wildkohlsalat, Gregade – ein ganz spezifisches Essen das aus verschiedenen Fischsorten und gekochten Kartoffeln zusammen gestellt wird -, Rozada – ein sehr saftiges Essen aus Eiern und Milch und vieles andere. Versuchen Sie doch einfach einmal, in Ihrem Apartments oder Ihren Ferienwohnungen in Hvar eine „ Hvarska Gregada „ selber zu kochen. Hierzu brauchen Sie ein Kilo guten, gemischten Fisch, vier mittlere Kartoffeln, vier Zwiebeln, Knoblauch und ein Petersilienbündel. Alles in größere Stücke schneiden und in einem breiten Topf in Reihen zusammenlegen. Salz, Pfeffer, 1 dl Olivenöl und Wasser hinzugeben, so dass der Fisch nur leicht bedeckt wird. Leicht brodeln lassen bis die Kartoffeln vollkommen weich werden. Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit. |
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